李锋，中共党员，茂名市化州化橘红药材发展有限公司董事长。她生于化橘红药材世家，化州化橘红李氏家族第二十四代传人，化橘红中药文化省级代表性传承人，曾获百年技艺传承工匠。1999年末，化州政府号召农民上山种树，李锋与其家族成员出资成立公司，承包了2600亩土地种植化橘红。2005年创建现代企业，规模化种植、规范化生产化橘红产品，种植基地超1万多亩，种苗基地200亩，培训农民30多万人次，平均每户每年增收1.2～3万元。公司按照GMP（《中药材生产质量管理规范》）标准对化橘红进行生产，与中山大学生命科学学院合作，提高化橘红的附加值，开发中药新药红珠胶囊，获4项国家发明专利，1项欧洲发明专利，为地方财政增加收益每年5亿多元。2009年，李锋的化橘红炮制工艺成为全国首家被认定为“广东省岭南中药文化遗产”。