近日，茂名化州市技工学校厨师实习教室里人头涌涌，六十多名下岗女职工在该市总工会家政服务班的组织下，在该处学习菜肴烹饪技术。

　　据悉，为了帮助下岗女工转变择业观念，培养就业技能，该市总工会家政服务工程的工作人员在对市场就业需求进行调查后，发现一些餐饮场所急需配菜师，便组织该市下岗女工参加此次培训班，学习配菜技艺。

　　当天，化州市总工会领导也来到现场，她对学员们寄予殷切希望，鼓励学员们要转变择业观念，珍惜学习机会，以良好的思想素质和职业道德，认真学习家政烹调培训知识，早日实现就业，实现自身价值。（茂名市妇联）